《像你這道菜》為你量身訂做

把人生的所有片段,溫柔地收攏在一起
客家電視▎文╱導演 蔡佳欣▎客家電視5/4起,週一、週二15:00播出 ▎網站、YouTube提供隨選觀賞
《像你這道菜》為你量身訂做

如果有一道菜,是別人「為你量身想像」出來的,會是什麼味道?由楊小黎首次擔綱節目製作人的《像你這道菜》,就從這個有趣的提問出發,每集端出讓人意想不到、卻又讓人忍不住點頭的料理答案。

把收好的自己拿出來透氣

雖然是「這道菜」,但「廚房」並不是節目開始的第一站。每集小黎邀請一位名人好友,來趟完成「心願清單」的小旅行,陪伴來賓一步步完成那些或微小、或深藏已久的願望。過程看似輕鬆,卻悄悄打開更深層的自我對話。

像是蔡昌憲,他的心願不是什麼壯闊的冒險,而是回到家鄉玩一場躲貓貓。聽起來很孩子氣?但正是這份孩子氣,藏著他最不願輕易示人的那塊柔軟。當他蹲進某個角落、屏息等待被找到的那一刻,時間彷彿倒轉,那個無憂奔跑的小男孩回來了。

而擁有許多女神封號的蔡黃汝,則選擇挑戰極度害怕的鬼屋。當恐懼幾乎將她淹沒時,仍不忘安撫身邊的小黎,堅定地說著:「沒事、沒事。」那份不斷逼自己往前的勇氣,來自她對工作的認真與不願被單一定義。像是總給人沉靜印象的連俞涵,私下原來是個活力十足、好奇心滿點的人。小黎給予的,是一種很難得的氛圍,讓人願意把平時收好的自己,慢慢拿出來透氣。

留下被看見、被接住的時刻

完成心願之後,小黎和來賓走進廚房,揭曉她為來賓設計的那道「靈魂客家料理」。梅干扣肉、客家小炒、客家釀豆腐......每一道菜都有它的個性,有的大火快炒、有的文火慢燉,這些特質,藏著小黎對來賓的理解與觀察。

料理過程中,小黎的「料理小白」本色也帶來不少笑料,韭菜沒切直接下鍋,讓吳政迪嚇得徒手撈菜;下料水花四濺,被郝劭文吐槽像是在投籃,現場笑聲不斷。但在笑鬧之間,他們談的從來不只是食譜,而是人生,一道菜,就這樣把所有片段,溫柔地收攏在一起。

過去,小黎和好友們見面總是圍繞著工作,但這次即使有鏡頭與團隊,彼此卻前所未有地放鬆與真實,對小黎而言,每次拍攝不只是與好友完成心願,更是在彼此生命裡留下被看見、被接住的時刻;小黎不只更認識朋友,也更靠近自己,這些旅程,療癒了對方,也悄悄療癒了自己。而現在,希望也能療癒每一位觀看節目的你。

《像你這道菜》粉專 

幕前活潑形象的王少偉,其實很喜歡山林間享受獨處

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