《請世界吃桌》將臺灣端上世界舞台

大紅圓桌在紐約「時報廣場」綻放!
華視頻道▎文╱華視公關 吳靜宜▎華視6/7起,週日20:00播出 ▎三立台灣台6/6起,週六22:00播出 ▎緯來綜合台6/12起,週五21:00播出
《請世界吃桌》將臺灣端上世界舞台

位於美國紐約曼哈頓中城的時報廣場(Times Square),不僅是商業中心,也聚集了許多百老匯劇院,每年舉辦的跨年活動,更吸引超過一百萬遊客到訪,堪稱世界級的娛樂產業中心!你能想像在這種重量級的景點辦桌嗎?當一張張大紅圓桌擺滿時報廣場時,不只臺灣人看了感動,連當地人都被驚艷到紛紛駐足狂拍。

地獄級挑戰讓團隊壓力爆表

由華視、三立與緯來電視網共同出品的《請世界吃桌》,帶著頂尖總舖師團隊,包括:阿燦師(林明燦)、大頭師(蔡瑞城)、阿男師(洪俊男)前進澳洲雪梨歌劇院、日本熊本城、美國紐約時報廣場、台北 101 等四大世界級地標,挑戰在國際地標前「辦桌」。並找來隋棠、藍正龍、浩子、陳隨意以及美食 YouTuber 千千組成「辦桌臺灣隊」,共同攜手將最有人情味的辦桌文化,推向全世界。

節目挑戰「不可能的任務」在紐約時報廣場辦桌,由國寶級總舖師阿燦師領軍,但一開始就遇到難關。首先是備料,由於團隊是借用當地餐廳廚房來作業,必須完全配合對方的營業時間,因此大幅壓縮前置作業,而現場也僅能靠 5 顆大電池撐完整場辦桌,幾乎是邊做邊跟時間賽跑,地獄級挑戰讓節目團隊壓力爆表。

另一方面,浩子與千千則需面對另一個高壓戰場――全英文主持。這回的紐約站主題為「婚宴」,因此主持人必須以英文介紹新人、菜色,也分享吉祥話,而現場還限制不能播放音樂,慶幸兩人即時以口技模仿鞭炮聲,靠人聲配樂撐起整場辦桌氣氛,超狂救場讓在場的新人與親友都讚嘆不已,而千千更是在任務完成後哭到說不出話。

菜色精緻到賓客都手機先「吃」

不過,即便經歷重重難關,「辦桌隊」依然穩住陣腳,其中藍正龍全程扛鍋具、搬食材,遇到粉絲要求合照更是來者不拒。他也坦言在考過中餐證照後,能跟著阿燦師學習更多的料理技法,「收穫非常多。」而隋棠則在後廚細心挑揀鍋邊素食材、處理肉末、負責擺盤,端上桌的菜色精緻到賓客全先拿出手機「吃」,紛紛拍照狂讚。

最催淚的是陳隨意,這次不只擔任阿燦師的二廚「站鼎」,還得用英文介紹菜色,壓力大到幾乎崩潰。直到最後一道菜順利出完,他才情緒潰堤,當場喜極而泣。《請世界吃桌》不只是在異國端出美食,更讓世界看見臺灣文化的熱鬧、豪氣與人情味。

《請世界吃桌》6 7 日起,每週日晚間八點華視主頻;6 6 日起,每週六晚間十點三立臺灣台,6 12 日起,每週五晚間九點緯來綜合台播出。

華視娛樂 Show 臉書粉絲頁

《請世界吃桌》紐約站主題為「婚宴」

《請世界吃桌》紐約站主題為「婚宴」