EP01 麵一碗
主持人馬世芳與顏社創辦人迪拉以「理想的麵食」為題,暢談麵食世界的豐富多元。從各自心中百吃不厭的愛店麵攤,到記憶深刻、難以忘懷的滋味,話題一路從麵條口感延伸到必點的小菜。來看看迪拉如何實現牛肉泡麵自由、馬世芳帶來什麼樣的好味麵食!
EP02 馬家滋味:百頁包肉
過年餐桌上的年菜,不只是美味,更承載著家族記憶。本集分享馬世芳家中圍爐必備的「百頁包肉」,這道被視為家族代代相傳的年菜,背後有一段溫暖的家族故事。透過馬世芳與媽媽一起準備年夜飯,從上市場買菜到備料、包餡,一步步完成這道經典的馬家滋味。
EP03 夜市衝衝衝
馬世芳與知名音樂製作人,同時是大稻埕囝仔的柯智豪相約延三夜市,在柯智豪的導覽下,兩人一攤接一攤地品嚐在地小吃,夜市巡禮喚起兩人對台灣小吃的美味記憶,兩人分享夜市帶給自己的療癒之力與人文連結。
EP04 叉燒的花樣年華
看似工序繁複的叉燒,其實一點都不難,也能在家完成!本集馬世芳現身教學,示範如何在家做出好吃的叉燒;本集來賓邀請到同為吃貨的曾寶儀,除了享用馬芳牌叉燒外,寶儀分享了自己私藏的叉燒名店,邀請馬世芳一同鑑賞,並與港式師傅暢聊叉燒大小事。


